Saveurs Italiennes | Pizza Margherita Bio

Pizza Margherita Bio

Origine : Italie

C'est la pizza napolitaine Bio par excellence, la pizza originelle qui reprend les 3 couleurs du drapeau italien : le rouge de la tomate, le blanc de la mozzarella et le vert du basilic.

C'est une « vraie » pizza napolitaine (selon les normes du règlement international en vigueur depuis 1984) c'est-à-dire avec un bord surélevé de 1 à 2 cm qui lui apporte beaucoup plus de croustillant. Elle est garnie de tomates cerise Bio, ce qui lui donne une saveur douce, légèrement sucrée, très agréable. Un vrai rayon de soleil en bouche !

DLC moins de trois mois

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Ingrédients

Farine de blé*, mozzarella*(19%)(lait*, cultures bactériennes, sel, présure), eau, purée de tomates*, pulpe de tomates*, tomates*(7%), emmental*(6,5%)(lait, sel, présure), huile d'olive extra vierge*, levure, sel, semoule de blé dur*, sucre de canne*, basilic*, origan*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coques, soja, oeuf, crustacés et poissons.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit fini :

Energie : 1 022 kJ / 243 kcal

Matières grasses : 11 g

dont acides gras saturés : 4,7 g

Glucides : 28 g

dont sucres : 2,7 g

Protéines : 11 g

Sel : 1,1 g

Conseils de préparation

Enfourner votre pizza dans un four très chaud (200°c) pendant 8 minutes afin de saisir votre pâte pour qu'elle reste croustillante et faire fondre le fromage sans trop de coloration.

Ajouter un filet d'huile d'olive Bio et quelques feuilles de Basilic à la sortie du four (facultatif). L'Italie Chez soi.

À conserver à – 18 °C ou à – 12 °C (1 mois), à – 6°C (3 jours) ou même au réfrigérateur (24 h).